Rodzinna pizzeria „Po kawałku” zyskuje popularność na gdyńskiej mapie gastronomicznej. Inspirowana włoską tradycją kulinarną, firma powstała podczas pandemii i szybko się rozwija. Obecnie ma cztery lokale, w tym trzy w Gdyni i jeden w Rumi, oferując wyjątkowe pizze oraz inne przysmaki. Ich historia została uwieczniona w najnowszym odcinku cyklu „Wtorki z Rodzinnymi”, który promuje lokalne firmy.
Za sukcesem „Po kawałku” stoją Paweł Nejfeld i Ewelina Laskowska, którzy przez wspólną podróż do Neapolu zyskali inspirację do założenia własnego biznesu. To właśnie tam, po spróbowaniu autentycznej pizzy, postanowili nauczyć się jej przygotowania. Zamiast oszczędności na ślub, postanowili zainwestować w otwarcie pierwszej pizzerii, co okazało się strzałem w dziesiątkę. W ciągu krótkiego czasu firma zyskała dużą popularność, a jej oferta obejmuje zarówno klasyczne smaki, jak i autorskie propozycje.
Pizzerie „Po kawałku” działają w miejscach, które przyciągają lokalnych mieszkańców oraz turystów. Lokale znajdują się w food hallu „Batorym”, na ul. płk. Dąbka oraz ul. Piotrkowskiej w Gdyni, a także w Rumi. Oprócz pizzy, oferują sałatki, panini oraz makarony. Klienci mogą skorzystać z dowozu zamówień, co jest dodatkowym udogodnieniem. Akcja „Wtorki z Rodzinnymi” dokumentuje także inne przedsiębiorstwa, co przyczynia się do popularyzacji lokalnych inicjatyw i przedsiębiorczości w Gdyni, ukazując różnorodność bogatej tradycji gastronomicznej regionu.
Źródło: Urząd Miasta Gdynia
Oceń: Rodzinny biznes „Po kawałku” zdobywa Gdynię dzięki włoskim smakom
Zobacz Także