W Gdyni rozpoczęła działalność wystawa „CLEVERFOOD for Everyone”, która promuje zdrowe i zrównoważone podejście do żywności. Ekspozycja, znajdująca się w Centrum Nauki Experyment, otworzyła swoje drzwi 1 lutego i będzie dostępna do końca maja. Wydarzenie inaugurujące towarzyszyło „Śniadanie mistrzów”, podczas którego odbywały się pokazy gotowania oraz spotkania z ekspertami z dziedziny żywienia i diety. Wystawa ma na celu edukację mieszkańców Gdyni na temat złożoności globalnej sieci żywnościowej oraz właściwych nawyków żywieniowych.
Inauguracja wystawy przyciągnęła uwagę wielu mieszkańców, w tym przedstawicieli lokalnych instytucji. Wiceprezydentka Gdyni, Oktawia Gorzeńska, podkreśliła znaczenie tematów związanych z żywnością oraz zdrowiem, które są aktualne i istotne z perspektywy społecznej. Centrum Nauki Experyment jest jedynym miejscem w Polsce, które udostępnia tę międzynarodową ekspozycję, stworzoną przez zespół ekspertów z Europejskiej sieci centrów nauki i muzeów.
Wystawa oferuje interaktywne stanowiska, które pozwalają odwiedzającym na refleksję nad współczesnymi wyzwaniami dotyczącymi żywności, takimi jak zmiany klimatyczne czy nadmierna eksploatacja zasobów. W ramach wydarzenia goście mogli wziąć udział w pokazach kulinarnych, gdzie zdobyli praktyczne umiejętności przygotowywania zdrowych posiłków. Uczestnicy mieli również okazję zapoznać się z propozycjami lokalnych restauratorów, którzy prezentowali zrównoważoną kuchnię oraz innowacje w dziedzinie produkcji żywności.
Źródło: Urząd Miasta Gdynia
Oceń: Wystawa „CLEVERFOOD for Everyone” zainaugurowana w Gdyni
Zobacz Także
